#027

SILVER NEEDLES

Witte thee, de jongste theeblaadjes, mild en bloemig

 

Fujian, China

3 min     2,00      250ml      75°

Silver Needles (ook bekend als Yin Zhen) is een witte thee uit Fujian in China. Voor de productie worden enkel de jongste scheuten - de blaadjes voordat ze zich openen - geplukt op een zonnige ochtend. De scheuten worden in lage manden gelegd om gedurende een bepaalde tijd onder de zon te verwelken. Nadien worden ze gestapeld voor oxidatie en vervolgens gevuurd ter droging.

Dit alles resulteert in een zoetzachte en subtiele thee...

VIND

ONS

Nieuwpoortkade 2a (kantoor)
1055 RX Amsterdam 

Nederland

  • Facebook
  • LinkedIn
  • Instagram

BEREIK 

ONS

Telefoon: 020 6060 949

E-mail: info@mrjones.org

iban: NL61 RAB O0110 5044 61  

BTW: NL8149.38.784.B01
KVK: 3422 3500
  skal: 025331 FLO: 31972